quarta-feira, 1 de setembro de 2010
Culinária e frutos do Pará
Em Belém , não consegui aprender os nomes e nem diferenciar as frutas e comidas tipicas da região.
Açaí, bacaba, cupuaçu, castanha do Pará- bacuri- pupunha- tucumã- muruco- piquiá, taperebá-tapioca,maniçola, doce de cupuaçu, e bacuri
Destas diferentes frutas: cupuaçu, graviola, tapecebá, cajá no nordeste- Uxi- Bacuri- Açaí- Tapioca se transformam em doces, sorvetes, picolés.bolos e tortas
Estes bolos e doces foram feitos pelo irmão de Denise, Paulo Roberto que além de fazer estes deliciosos quitudes escreveu o livro: Responabilidade Social Corporativa como estratégia de negócios, apresentando o estudo de caso- A CELPA e o Projeto Luz em Conta.
Esta árvore é um pé de açai. Comprei uns tercinhos para dar de presente. Feitos da semente de açaí. Mas já escondi e não vou dar pra ninguém. Cada um é feito de uma maneira diferente. Vou rezando neles e se eu voltar a Belém trago mais e dou os que estão comigo.
Neste pé , vemos a fruta Torange que pode ser transformada em suco e doce.
Esta planta é a maniçoba. Me explicaram como se faz para chegar a ficar assim e depois o que se faz com ela, mas esqueci tudo.
Este é o delicioso Tacaca. A lingua da gente fica anestesiada por causa da folha verde que também não lembro o nome.
E por lá ,além do camarão, peixe, comemos uma pratiqueira e patola de caranguejo a milanesa.
Açaí, bacaba, cupuaçu, castanha do Pará- bacuri- pupunha- tucumã- muruco- piquiá, taperebá-tapioca,maniçola, doce de cupuaçu, e bacuri
Destas diferentes frutas: cupuaçu, graviola, tapecebá, cajá no nordeste- Uxi- Bacuri- Açaí- Tapioca se transformam em doces, sorvetes, picolés.bolos e tortas
Estes bolos e doces foram feitos pelo irmão de Denise, Paulo Roberto que além de fazer estes deliciosos quitudes escreveu o livro: Responabilidade Social Corporativa como estratégia de negócios, apresentando o estudo de caso- A CELPA e o Projeto Luz em Conta.
Esta árvore é um pé de açai. Comprei uns tercinhos para dar de presente. Feitos da semente de açaí. Mas já escondi e não vou dar pra ninguém. Cada um é feito de uma maneira diferente. Vou rezando neles e se eu voltar a Belém trago mais e dou os que estão comigo.
Neste pé , vemos a fruta Torange que pode ser transformada em suco e doce.
Esta planta é a maniçoba. Me explicaram como se faz para chegar a ficar assim e depois o que se faz com ela, mas esqueci tudo.
Este é o delicioso Tacaca. A lingua da gente fica anestesiada por causa da folha verde que também não lembro o nome.E por lá ,além do camarão, peixe, comemos uma pratiqueira e patola de caranguejo a milanesa.
Em Belém não se vai no Mc Donald , não precisa ,porque existe um sanduiche irresistivel :cachorro quente com leitão típico lanche que só se encontra em Belém.
Ainda falta falar sobre a Fauna e Flora de Belém. Mas na proxima, não?
Ainda falta falar sobre a Fauna e Flora de Belém. Mas na proxima, não?
Estou só lembrando que as fotos foram realizadas pelo meu cunhado Gabriel. Ele tem talento!
# postado por Mônica @ 09:30 
Comentários:
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Menina dos céus! Abriu meu apetite! Cada foto bonita, bem tirada - seu cunhado é um fotógrafo e tanto! Vá nos contando tudo o que aprendeu, amiga, estou adorando! Um beijo, Deia.
Oi quinquinha!!Vi seu blog lá no blog da kinha e passei para conhecer, adorei!!!Já estou te seguindo pois quero voltar sempre.
Bjosssssss
Bjosssssss
Nem me fala,que delícia as comidas de lá e provei tudiiiiiiiiiiiinho (como boa gulosa,rsrs) Lindo!beijos,chica
Fico encantada quando viajo pelos blogs que mostram a culinária, cultura e costumes desse nosso país continental. Fiquei feliz de encontrar aqui um pouco disso tudo.
Um abraço.
Um abraço.
Mônica
Este bolo deve ter ficado bom, tava com uma cara boa.
Em relação as frutas, tem algumas q já provei e não gostei do gosto...
O bacuri mesmo, ui só de lembrar, vem aquele gosto ruim...
Beijinhos e quero saber mais de Belém.
Este bolo deve ter ficado bom, tava com uma cara boa.
Em relação as frutas, tem algumas q já provei e não gostei do gosto...
O bacuri mesmo, ui só de lembrar, vem aquele gosto ruim...
Beijinhos e quero saber mais de Belém.
Moniquinhaaaaaaaaaa
Genteeee....que comidas gregas são essas rs...não conheço nada disso !!!!!!!!! hahahah
Mas a melhor parte é que vc diz que esqueceu tudo rs ...adorei o jeitinho !!!!!!!!!!
Flooorrrr....pq vc não ouviu o vídeo, eu testei ta normaaaaallll
Beijos com carinhoooooooo rs
Genteeee....que comidas gregas são essas rs...não conheço nada disso !!!!!!!!! hahahah
Mas a melhor parte é que vc diz que esqueceu tudo rs ...adorei o jeitinho !!!!!!!!!!
Flooorrrr....pq vc não ouviu o vídeo, eu testei ta normaaaaallll
Beijos com carinhoooooooo rs
Mônica, perdi o seu email, preciso enviar a carta dos meus alunos, meu computador foi formatado esta semana,por isso os emails já lidos foram deletados, o email do Cadinho também sumiu.Mande um email pra mim , aí fica tudo certo!!! Um abraço!!!
Agradeço pela visita., pela estima. Amigos são nossos verdadeiros Presentes. Principalmente o OURO que brilha. És um pedacinho desse Ouro, que brilha em meu blog todos os dias. Muito obrigada pela grandeza da nossa AMIZADE!.
Interação de Amigos comemora. Venha e participe. Pegue seu selinho que é dado com muito carinho. http://sandrarandrade7.blogspot.com
Essa Interação, é um grande bate papo de AMIGOS que se encontram para compartilhar momentos muito ESPECIAIS.
E você é o meu maior Presente. 100 mil visitas já passou.. 102 mil já chegou é muito mais virão. E logo comemoramos outras 100 mil. Valeu pelo seu carinho, amizade e interação. Aprendemos a nos respeitar, nos compreender e tocar momentos super carinhosos. Compartilhamos ideias, emoções e aprendizagens, além das experiências. Agradeço pela sua amizade, carinho e afeto. Longa caminhada se deu.Sei que outras continuarão. E com a sua companhia conquistarei muito mais.
Embora sem tempo, sei que não és esquecido dentro do meu coração e pensamento. Somos AMIGOS DISTANTES, MAS UNIDOS PELO GRANDE CARINHO QUE NOS UNEM.
Por isso vou te esperar por lá. Interação Agrade a sua visita, assim como a Curiosa.
Muito obrigada por existir na minha vida Virtual.
Carinhosamente eu te agradeço, do fundo do meu coração.
Deixo um forte abraço. A minha vida está bem corrida. Mas assim que puder voltarei te visitar..
TE ADORO MEU ETERNO AMIGA(A) VIRTUAL...
CARINHOSAMENTE,
SANDRA
Interação de Amigos comemora. Venha e participe. Pegue seu selinho que é dado com muito carinho. http://sandrarandrade7.blogspot.com
Essa Interação, é um grande bate papo de AMIGOS que se encontram para compartilhar momentos muito ESPECIAIS.
E você é o meu maior Presente. 100 mil visitas já passou.. 102 mil já chegou é muito mais virão. E logo comemoramos outras 100 mil. Valeu pelo seu carinho, amizade e interação. Aprendemos a nos respeitar, nos compreender e tocar momentos super carinhosos. Compartilhamos ideias, emoções e aprendizagens, além das experiências. Agradeço pela sua amizade, carinho e afeto. Longa caminhada se deu.Sei que outras continuarão. E com a sua companhia conquistarei muito mais.
Embora sem tempo, sei que não és esquecido dentro do meu coração e pensamento. Somos AMIGOS DISTANTES, MAS UNIDOS PELO GRANDE CARINHO QUE NOS UNEM.
Por isso vou te esperar por lá. Interação Agrade a sua visita, assim como a Curiosa.
Muito obrigada por existir na minha vida Virtual.
Carinhosamente eu te agradeço, do fundo do meu coração.
Deixo um forte abraço. A minha vida está bem corrida. Mas assim que puder voltarei te visitar..
TE ADORO MEU ETERNO AMIGA(A) VIRTUAL...
CARINHOSAMENTE,
SANDRA
Queridíssima Mônica, a folha verde que adormece a língua é o JAMBU.
Abriu aqui no Rio uma loja que vende comidas e artigos do Norte, chama-se Amazonas Soul e fica em Ipanema. Quando vier ao Rio, vamos lá tomar um tacacá e comer uma casquinha de caranguejo.
O nome do meu livro é Encontros com Deus. Me manda novamente o seu endereço que eu te envio um exemplar autografado, hahaha! Manda para o meu email: mvalmartins@uol.com.br
Beijocas
Abriu aqui no Rio uma loja que vende comidas e artigos do Norte, chama-se Amazonas Soul e fica em Ipanema. Quando vier ao Rio, vamos lá tomar um tacacá e comer uma casquinha de caranguejo.
O nome do meu livro é Encontros com Deus. Me manda novamente o seu endereço que eu te envio um exemplar autografado, hahaha! Manda para o meu email: mvalmartins@uol.com.br
Beijocas
Valéria
Ontem a mocinha , filha dos amigos de minha irmã foi almoçar comigo, ela ia me ajudar a escrever o nome , mas aí a lerdinha esqueceu o Pandrave na lan house.
Agora só na quarta que vem que ela vai voltar porque vamos para Santo Antônio. Então fiz o blog sozinha.
Ainda bem que voce não é esquecida.
Eu quero ir sim, comer a casquinha de caranguejo, mas o Tacaca só mesmo o camarão.
O caldo é delicioso só pra gente ser educada, mas ... um pouquinho eu tomo.
Já estou indo no email te dar o endereço. OBRIGADA... igual o Fábio Junior termina suas cançoes.
com carinho MOnica
Ontem a mocinha , filha dos amigos de minha irmã foi almoçar comigo, ela ia me ajudar a escrever o nome , mas aí a lerdinha esqueceu o Pandrave na lan house.
Agora só na quarta que vem que ela vai voltar porque vamos para Santo Antônio. Então fiz o blog sozinha.
Ainda bem que voce não é esquecida.
Eu quero ir sim, comer a casquinha de caranguejo, mas o Tacaca só mesmo o camarão.
O caldo é delicioso só pra gente ser educada, mas ... um pouquinho eu tomo.
Já estou indo no email te dar o endereço. OBRIGADA... igual o Fábio Junior termina suas cançoes.
com carinho MOnica
Olá minha querida amiga,
Venho aqui trazer-te meu carinho e agradecer pelos parabéns.
Nossa, Monica! Estou com água na boca com tantas delícias.
Um beijo no coração e que Deus esteja sempre contigo.
Venho aqui trazer-te meu carinho e agradecer pelos parabéns.
Nossa, Monica! Estou com água na boca com tantas delícias.
Um beijo no coração e que Deus esteja sempre contigo.
Adoro comidinhas típicas!!!
Tem festa no meu cantinho e você é minha convidada especial!!! Te espero lá!!
beijos
Tem festa no meu cantinho e você é minha convidada especial!!! Te espero lá!!
beijos
Olá Monica! Passei para agradecer a visitinha carinhosa,e vou levar o seu link para não perder nada.
bjossss
bjossss
\o/ Conheço graviola!!!
Mônica, acho que somente com o tempo dá para guardar tantos nomes diferentes. Que coisa exótica!! (rs*) Beijus,
Mônica, acho que somente com o tempo dá para guardar tantos nomes diferentes. Que coisa exótica!! (rs*) Beijus,
Moniquinhaaaaaaaaa
Lembrei de uma musiquinha para o caso que vc me contou !!!
"Hi! Deixa que digam
Que pensem, que falem
Deixa isso prá lá
Vem prá cá
O que é que tem?
E eu não tô fazendo nada
Nem você também
Faz mal bater um papo
Assim gostoso, com alguém?
Eu disse deixeeeeeeeeee..."
hahahaha
Beijos com carinhooooooooooooooo !!!!!!!!
Lembrei de uma musiquinha para o caso que vc me contou !!!
"Hi! Deixa que digam
Que pensem, que falem
Deixa isso prá lá
Vem prá cá
O que é que tem?
E eu não tô fazendo nada
Nem você também
Faz mal bater um papo
Assim gostoso, com alguém?
Eu disse deixeeeeeeeeee..."
hahahaha
Beijos com carinhooooooooooooooo !!!!!!!!
Mônica,
eu acho que não iria gostar de nenhuma dessas frutas. E os peixes? Acho que tb não. Ai, será que eu iria passar fome...rs. bjs
eu acho que não iria gostar de nenhuma dessas frutas. E os peixes? Acho que tb não. Ai, será que eu iria passar fome...rs. bjs
# postado por 
: 2 de setembro de 2010 às 17:00
: 2 de setembro de 2010 às 17:00
Ola amiga!
Quantas delicias!
Deu ate uma fomizinha!rs
E amo frutas tropicais!
Hummmm!
Beijos com carinho!
Quantas delicias!
Deu ate uma fomizinha!rs
E amo frutas tropicais!
Hummmm!
Beijos com carinho!
Quanta coisa gostosa rsrsrs
Pois é amiga,para mim também,ler é sinal de viver melhelhor e conviver com o saber
Pois é amiga,para mim também,ler é sinal de viver melhelhor e conviver com o saber
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