domingo, 10 de outubro de 2010
Receita de minha comadre Rosangela , Sorteio e casamento
Esta flor ofereço a todos os casais que me visitam. Ela veio da" roça" de Rosangela e Edmir. Um casal amigo que é modelo de união e perseverança no amor.E esmero na educação dos filhos.
Fui em Nazareno onde Nossa Senhora de Nazaré é a padroeira da cidade. Hoje estamos com o coração em Belém do Pará ,a maior festa religiosa ,onde esta mesma mãe de Jesus está lá a nos abençoar.
Fui participar da felicidade do casal Elizabeth e Julio Cesar.
Vamos para a receita de minha comadre Rosangela: em sua terra Natal , Perdões ,as jovens são peritas em Pastel de angu de fubá
Coloque par ferver 2 litro de água, 1 copo de leite, meio de oleo, 1 colher bem cheia de sal, 2 cubos de knor de galinha
Em uma bacia misture 1 litro e meio de fubá e meio litro de farinha de trigo fermentado.
Misture bem. Despeje no caldo fervente. Deixe cozinhar por 10 min.
Coloque na vasilha um copo de polvilho azedo. Despeje angu quente em cima do polvilho
Mexe com colher de pau, aos poucos. Quando esfriar mexe com as mãos.
Faça as capas grossas com um dedo de espessura. Recheie com carne moída e frite.
Para fechar aperte as bordas e faça com o indicador. Aperte fazendo curvinhas. Esta receita é para 100 pastéis.
Gente! Podem fazer. Minha cunhada fez e deu tudo certo. Eu não faço porque sou muito desajeitada na cozinha.!
Ganhei uma vasilha com 12 pastéis. Já comemos todos.
Fui em Nazareno onde Nossa Senhora de Nazaré é a padroeira da cidade. Hoje estamos com o coração em Belém do Pará ,a maior festa religiosa ,onde esta mesma mãe de Jesus está lá a nos abençoar.
Fui participar da felicidade do casal Elizabeth e Julio Cesar.
Sob a proteção de Nossa Senhora e com a benção do irmão ,Padre Aparecido Paulo, este casamento tem um ínicio grandioso.
Faz tempo que não participo de uma festa tão alegre!
Vamos para a receita de minha comadre Rosangela: em sua terra Natal , Perdões ,as jovens são peritas em Pastel de angu de fubá
Coloque par ferver 2 litro de água, 1 copo de leite, meio de oleo, 1 colher bem cheia de sal, 2 cubos de knor de galinha
Em uma bacia misture 1 litro e meio de fubá e meio litro de farinha de trigo fermentado.
Misture bem. Despeje no caldo fervente. Deixe cozinhar por 10 min.
Coloque na vasilha um copo de polvilho azedo. Despeje angu quente em cima do polvilho
Mexe com colher de pau, aos poucos. Quando esfriar mexe com as mãos.
Faça as capas grossas com um dedo de espessura. Recheie com carne moída e frite.
Para fechar aperte as bordas e faça com o indicador. Aperte fazendo curvinhas. Esta receita é para 100 pastéis.
Gente! Podem fazer. Minha cunhada fez e deu tudo certo. Eu não faço porque sou muito desajeitada na cozinha.!Ganhei uma vasilha com 12 pastéis. Já comemos todos.
Não esqueçam que daqui alguns dias farei o sorteio do livro. Vou fotografar para não ter marmelada!
Mas vão comentando. A chance é maior para quem comentar mais. Vai ser no sorteio tradicional!
Que Nossa Senhora de Nazaré nos cubra com seu manto sagrado!
# postado por Mônica @ 09:57 
Comentários:
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Pastel de angu de fubá! o que uma pessoa aprende na blogosfera, pois nunca tinha ouvido falar. Mónica, é possível postar um dia todos os ingredientes?
Beijo :)
Beijo :)
Ola Moniquinha!
Saudades!
Estive ausente pq estava com problemas na rede mas acho que ja esta normal!
Que belo post!
Vou fazer a receita!Amo pasteis fritos agora essa receita é totalmente inusitada!Meu deu ate fome rs!
Beijos com carinho!
Um otm feriado!
Saudades!
Estive ausente pq estava com problemas na rede mas acho que ja esta normal!
Que belo post!
Vou fazer a receita!Amo pasteis fritos agora essa receita é totalmente inusitada!Meu deu ate fome rs!
Beijos com carinho!
Um otm feriado!
Minha linda amiga Mônica,
Pôxa, eu e San ficamos tão feliz quando nos visita, sabia?
Aliás, obrigado pelas flores. Agradeço por mim e por ela, que certamente vai adorar. Adora flores, a minha menina.
E eu fiquei com vontade de comer esse pastel aí.
Vou querer experimentar.
Minha cara, muito obrigado por sua amizade.
Ela é muito preciosa pra mim e pra San, tenha certeza.
Um beijo no seu coração e ótima semana.
Deus seja contigo.
Pôxa, eu e San ficamos tão feliz quando nos visita, sabia?
Aliás, obrigado pelas flores. Agradeço por mim e por ela, que certamente vai adorar. Adora flores, a minha menina.
E eu fiquei com vontade de comer esse pastel aí.
Vou querer experimentar.
Minha cara, muito obrigado por sua amizade.
Ela é muito preciosa pra mim e pra San, tenha certeza.
Um beijo no seu coração e ótima semana.
Deus seja contigo.
Aqui em Itabira pastel de angú é tradição!
Bjs querida.
Bjs querida.
# postado por 
: 10 de outubro de 2010 às 16:15
: 10 de outubro de 2010 às 16:15
Ai que delícia deve ser este pastel de angú, hummmm
aqui no Sul não temos esta tradição, eu achei muito interessante a receita e prática, vou fazer!
Um grande abraço em ti querida e boa semana
aqui no Sul não temos esta tradição, eu achei muito interessante a receita e prática, vou fazer!
Um grande abraço em ti querida e boa semana
Armando
Vou fazer , uma hora destas. Mas não é muito mais gostoso dar um passeio e ganhar já prontinho, faltando só fritar?
Diz o ditado que que tem comadre não morre pagã.
com carinho MOnica
Vou fazer , uma hora destas. Mas não é muito mais gostoso dar um passeio e ganhar já prontinho, faltando só fritar?
Diz o ditado que que tem comadre não morre pagã.
com carinho MOnica
Monica
que barbara essa flor! queremos uma mudinha!!!! quero plantar em meu terraço, se conseguir me manda...
quanto a receita, hummmmm vou tentar e depois te conto! parece maravilhosa.
bjs com carinho
Lulu & Sol
que barbara essa flor! queremos uma mudinha!!!! quero plantar em meu terraço, se conseguir me manda...
quanto a receita, hummmmm vou tentar e depois te conto! parece maravilhosa.
bjs com carinho
Lulu & Sol
Monica ,
que flor linda, quero uma mudinha!!! Se puder manda para mim colocar em meu terraço e lembrar da Monica...
Quanto aos pasteis...hummmm...
vamos tentar e te conto o resultado!
espero termos a sorte do livro, senão que curtam por nos!
Bjs
Lulu & So,
que flor linda, quero uma mudinha!!! Se puder manda para mim colocar em meu terraço e lembrar da Monica...
Quanto aos pasteis...hummmm...
vamos tentar e te conto o resultado!
espero termos a sorte do livro, senão que curtam por nos!
Bjs
Lulu & So,
As pessoas são irracionais, ilógicas e egocêntricas.
Ame-as MESMO ASSIM.
Se você tem sucesso em suas realizações,
ganhará falsos amigos e verdadeiros inimigos.
Tenha sucesso MESMO ASSIM.
O bem que você faz será esquecido amanhã.
Faça o bem MESMO ASSIM.
A honestidade e a franqueza o tornam vulnerável.
Seja honesto MESMO ASSIM.
Aquilo que você levou anos para construir,
pode ser destruído de um dia para o outro.
Construa MESMO ASSIM.
Os pobres têm verdadeiramente necessidade de ajuda,
mas alguns deles podem atacá-lo se você os ajudar.
Ajude-os MESMO ASSIM.
Se você der ao mundo e aos outros o melhor de si mesmo,
você corre o risco de se machucar.
Dê o que você tem de melhor MESMO ASSIM.
Uma noite de paz pra você....
Deus seja contigo
http://www.youtube.com/watch?v=kaT_2KiAU3A&feature=player_embedded
Ame-as MESMO ASSIM.
Se você tem sucesso em suas realizações,
ganhará falsos amigos e verdadeiros inimigos.
Tenha sucesso MESMO ASSIM.
O bem que você faz será esquecido amanhã.
Faça o bem MESMO ASSIM.
A honestidade e a franqueza o tornam vulnerável.
Seja honesto MESMO ASSIM.
Aquilo que você levou anos para construir,
pode ser destruído de um dia para o outro.
Construa MESMO ASSIM.
Os pobres têm verdadeiramente necessidade de ajuda,
mas alguns deles podem atacá-lo se você os ajudar.
Ajude-os MESMO ASSIM.
Se você der ao mundo e aos outros o melhor de si mesmo,
você corre o risco de se machucar.
Dê o que você tem de melhor MESMO ASSIM.
Uma noite de paz pra você....
Deus seja contigo
http://www.youtube.com/watch?v=kaT_2KiAU3A&feature=player_embedded
Boa noite, Mônica
A San está numa correria só. Desfazendo malas, ajeitando coisas, corre pra cá, corre pra lá... Eu falei com ela sobre os livros. Ela ficou interessada, sim. Quanto vc vai querer por eles?
Um beijo carinhoso.
Deus seja contigo.
A San está numa correria só. Desfazendo malas, ajeitando coisas, corre pra cá, corre pra lá... Eu falei com ela sobre os livros. Ela ficou interessada, sim. Quanto vc vai querer por eles?
Um beijo carinhoso.
Deus seja contigo.
Oi minha cosinha mais fofaaaaaaaaaaa !!!
Eu estava fora no final de semana....mas nao trouxe receitinhas rs !!!
Eu tb sou um pouco desajeitada na cozinha rs ..prefiro pronto sabe rs, as vezes eu invento de fazer algo mas nem sempre sai muito bom ...que tristeeeeeeeeeeee rs !!!!!!!
Como vc é animadaaaaaaaa...qto evento de dar inveja que vc vai !!!!!!!!!!
Beijoooooooos
Eu estava fora no final de semana....mas nao trouxe receitinhas rs !!!
Eu tb sou um pouco desajeitada na cozinha rs ..prefiro pronto sabe rs, as vezes eu invento de fazer algo mas nem sempre sai muito bom ...que tristeeeeeeeeeeee rs !!!!!!!
Como vc é animadaaaaaaaa...qto evento de dar inveja que vc vai !!!!!!!!!!
Beijoooooooos
Monica
Estou levando as flores, pois ofereces aos casais amigos e vou guardá-las na Casa dos Presentes.
Poxa ver essa receita e depois o prato no final é para ficar com água na boca!
Já peguei a receita e vamos ver se consigo acertar.
Beijos
Estou levando as flores, pois ofereces aos casais amigos e vou guardá-las na Casa dos Presentes.
Poxa ver essa receita e depois o prato no final é para ficar com água na boca!
Já peguei a receita e vamos ver se consigo acertar.
Beijos
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